Ма́ть-и-ма́чеха (лат. Tussilágo) — монотипный род многолетних травянистых растений семейства Астровые (Сложноцветные). Единственный вид — Мать-и-мачеха обыкновенная (лат. Tussilágo fárfara). Цветёт ранней весной, до распуская листьев. Издревле применяется как лекарственное растение.
Название
Родовое название лат. tussilágo, inis f., может быть переведено как «кашлегон» (происходит от лат. túsis ib f. «кашель» и лат. ágo, ere «прогонять»). Это название связано с медицинским применением растения как средства от кашля.
Мать-и-мачеха. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887
Видовой эпитет лат. fárfara — субстантивированная форма прилагательного женского рода к лат. fárfarus, a, us несущий муку́ от лат. far, fárris n. мука и лат. fárus = férus, от лат. féro, férre нести. По белому войлоку на нижней стороне пластинки, создающему впечатление как бы осыпанных муко́й листьев.
Плиний Старший (23 г. н. э. — 79 г. н. э.), Каспар Баугин (1560—1624) и Ремберт Додоэнс(англ.)русск. (1517—1585) использовали слово farfara в качестве названия растения; Карл Линней, введя биноминальную номенклатуру, использовал это слово в качестве видового эпитета. Научное название вида, Tussilago farfara, дословно можно перевести на русский язык как «мать-и-мачеха-муконосница».
Изнанка листьев мать-и-мачехи испаряет воду слабее их лицевой стороны, а потому нижняя поверхность их теплее верхней — отсюда русское название растения.
Другие русские названия: двоелистник, камчужная трава, лапуха студёная, мать-трава, односторонник, царь-зелье.
Биологическое описание
Подземное ветвистое ползучее корневище ранней весной выпускает надземные стебли, покрытые яйцевидно-ланцетными, часто буроватыми, чешуйчатыми листьями.
На этом стебле развивается одиночная, до цветения и после цветения поникающая головка, состоящая из цилиндрического однорядного покрывала, голого плоского цветоложа и жёлтых цветков двух родов: многочисленных наружных женских, ложноязычковых, плодущих и срединных, обоеполых, трубчатых, бесплодных.
Плод — цилиндрическая семянка, с хохолком из мягких волосков. После созревания плодов цветоносы отмирают, вместо них развиваются крупные округлосерцевидные, угловато-неравномерно-зубчатые, снизу беловойлочные, сверху голые листья.
Лечебные свойства
Листья мать-и-мачехи, содержащие слизь, горький гликозид туссилягин, танин и дубильные вещества, входят в состав грудного сбора; в народной медицине это растение употребляется от очень многих болезней.
Мать-и-мачеха — ценное средство от кашля, особенно при коклюше, а также от слизистой мокроты. Чаем из неё можно облегчить откашливание, сделать более жидкой вязкую бронхиальную слизь, а значит, принести настоящее облегчение больным хроническим бронхитом, пневмокониозом и эмфиземой лёгких.
Чай из мать-и-мачехи: 2 чайные ложки с верхом нарезанных листьев заливают 1/4 л кипящей воды, дают настояться и затем процеживают. Больные, страдающие кашлем, должны выпивать по 1 чашке чая 3 раза в день. Желательно (только не для диабетиков!) подсластить мёдом.
Меры предосторожности
Из-за наличия в растении пирролизидиновых алкалоидов, токсичность которых изучена слабо, рекомендуется не применять цветки мать-и-мачехи более 4—6 недель подряд. Мать-и-мачеха противопоказана беременным и кормящим женщинам.
Классификация
Таксономическое положение
Род Мать-и-мачеха, как и близкие к нему роды Белокопытник, Бузульник и Дороникум, входят в подтрибу Мать-и-мачеховые (Tussilagininae) трибы Крестовниковые, или Сенециевые (Senecioneae), относящейся к подсемейству Астровые (Asteroideae) семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae).
История классификации
Ранее роды понимался в существенно более широком смысле. В частности, многие виды, которые сейчас входят в состав рода Белокопытник (Petasites), ранее относились к роду Tussilago:
Tussilago aquatica Georgi = Petasites radiatus (J.F.Gmel.) J.Toman (1972) — Белокопытник гладкий, или Белокопытник лучистый
Tussilago bohemica Hoppe (1803) = Petasites radiatus (J.F.Gmel.) J.Toman (1972) — Белокопытник гладкий, или Белокопытник лучистый
Tussilago fragrans Vill. (1792) = Petasites fragrans (Vill.) C.Presl (1826) — Белокопытник душистый
Tussilago frigida L. (1753) = Petasites frigidus (L.) Fr. (1846) — Белокопытник холодный
Tussilago hybrida L. (1753) = Petasites hybridus (L.) Gaertn., B.Mey. & Scherb. (1801) — Белокопытник гибридный
Tussilago laevigata Willd. (1803) = Petasites radiatus (J.F.Gmel.) J.Toman (1972) — Белокопытник гладкий, или Белокопытник лучистый
Tussilago petasites L. (1753) = Petasites hybridus (L.) Gaertn., B.Mey. & Scherb. (1801) — Белокопытник гибридный
Tussilago pyrenaica L. = Petasites fragrans (Vill.) C.Presl (1826) — Белокопытник душистый
Tussilago radiata J.F.Gmel. (1792) = Petasites radiatus (J.F.Gmel.) J.Toman (1972) — Белокопытник гладкий, или Белокопытник лучистый
Tussilago rubella J.F.Gmel. (1792) = Petasites rubellus (J.F.Gmel.) J.Toman (1972) — Белокопытник скальный, или Белокопытник красноватый
Tussilago sibirica J.F.Gmel. (1792) = Petasites sibiricus (J.F.Gmel.) Dingwall (1975) — Белокопытник сибирский
Tussilago spuria Retz. (1774) = Petasites spurius (Retz.) Rchb. (1831) — Белокопытник ложный
Ма́ть-и-ма́чеха (лат. Tussilágo) — монотипный род многолетних травянистых растений семейства Астровые (Сложноцветные). Единственный вид — Мать-и-мачеха обыкновенная (лат. Tussilágo fárfara). Цветёт ранней весной, до распуская листьев. Издревле применяется как лекарственное растение.